Burzovni tjedan 14.3.2019 – 20.3.2019

Aktualna bazna cijena tovljenika: € 1,32 (+ 0,03)
Aktualna bazna cijena rasplodnih krmača: € 1,02 (+ 0,02)

EU tržište svinja: Tržište mesa je oživilo i probudilo interes za svinje za klanje

 Nakon što se cijena tjednima održavala na stabilnoj, ali niskoj razini, čini se da je došlo do preokreta. S jedne strane je već tjednima slabija ponuda na domaćem tržištu dovela do opuštanja, a s druge strane upiti iz Azije postaju sve konkretniji. Gomilaju se narudžbe ne samo iz Kine koja je pogođena ASK, već i iz Južne Koreje i Japana. Stoga su proizvođačke organizacije u Njemačkoj mogle ubilježiti rast cijena od 3 Centa. Iz istog razloga u Francuskoj su cijene porasle za 5 Centi, no početna cijena je bila niža nego u Njemačkoj.

Austrijsko tržište je potpuno prazno. Uzrok tome je s jedne strane slaba ponuda, a s druge strane akcije po supermarketima zbog kojih se meso prodaje u bescjenje, što dovodi do porasta potražnje za svježim mesom. Osim toga međunarodna klaonička poduzeća i rasjekaonice pozitivno komentiraju razvoj izvoza u Aziju. Stoga je zbog dobrog raspoloženja na tržištu, ali i ispodprosječne ponude austrijska burza mogla zabilježiti rast od 3 Centa.

DI Raimund Tschiggerl